Evropa se suočava sa krizom u proizvodnji žitarica: Jedna zemlja posebno je pogođena

Evropa se bori sa ozbiljnom krizom u proizvodnji žitarica, pogoršanom nepovoljnim vremenskim uslovima, klimatskim promenama, visokim troškovima proizvodnje, niskim kvalitetom proizvoda i oštrom konkurencijom iz Ukrajine.

Ovi faktori zajedno stvorili su “savršenu oluju” za poljoprivredni sektor.

Na sastanku sa poslanicima EP ranije ove nedelje, zvaničnik Evropske komisije Pjer Basku izrazio je zabrinutost u vezi sa proizvodnjom žitarica, za koju se predviđa da će ove godine dostići samo 255,6 miliona tona, što je 9% ispod istorijskog proseka.

“Ova sezona je bila posebno izazovna zbog niza nepovoljnih vremenskih prilika za žetvu”, dodao je on, naglašavajući kako su suše u jugoistočnoj Evropi i obimne jesenje padavine negativno uticale i na količinu i na kvalitet žetve.

Zvaničnik EU je primetio da je pad proizvodnje posledica kako smanjenja površia zemljišta namenjenog za žitarice, tako i pada prinosa u ključnim regionima.

Francuska koja je veliki proizvođač posebno je pogođena ovom krizom, pri čemu je pad proizvodnje samo delimično nadoknađen povećanjem u drugim oblastima.

„Ove godine u Francuskoj gubimo novac. Jednostavno ne možemo dugo da izdržimo ovu situaciju”, objasnio je Kedric Benoa, francuski poljoprivrednik koji je i predsedavajući radne grupe za žitarice Evropskog udruženja poljoprivrednika Copa-Cogeca.

Problem kvaliteta

Pad je posebno izražen u proizvodnji kukuruza, procenjenog na 58 miliona tona, što je 12% ispod istorijskog proseka.

S druge strane, žetva obične pšenice je prognozirana na 112,6 miliona tona, 11% ispod proseka.

Očekuje se da će samo ječam imati blagi porast u odnosu na prošlu godinu, ali ostaje 5% ispod istorijske norme.

Međutim, pitanje nije samo u kvantitetu; kvalitet je takođe glavna briga. Mnoge žetve pokazuju niže nivoe proteina ili kontaminaciju alkaloidima, toksinom koji može ozbiljno da utiče na tržišnu vrednost.

Prema drugom stručnjaku iz Copa Cogeca, ova kontaminacija je dovela do toga da se mnoge serije žitarica smanje sa hrane na hranu za životinje ili čak na biomasu, što je značajno snizilo cene za farmere.

Cene ostaju niske

Tržište žitarica se suočavalo sa promenljivim cenama u poslednje dve godine, vođenim geopolitičkim faktorima i fluktuirajućim zalihama.

Uprkos niskom nivou proizvodnje u EU, globalni konkurenti na južnoj i severnoj hemisferi doživljavaju vrhunske žetve.

Izvos/Saznaj više: Mondo.rs