Poslednje:
Nedjelja, 1 Novembra

Prirodni zaslađivač povezan sa srčanim i moždanim udarom

Nova studija je pokazala da je niskokalorični zaslađivač ksilitol štetan.
B92.net

Naime, niskokalorični zaslađivač ksilitol, koji se koristi u mnogim namirnicama sa smanjenim sadržajem šećera i potrošačkim proizvodima kao što su žvakaće gume i pasta za zube, može biti povezan sa skoro udvostručenim rizikom od srčanog udara, moždanog udara i smrti kod ljudi koji konzumiraju najviše količine zaslađivač, pokazala je nova studija.

Istraživači Klivlendske klinike, predvođeni kardiologom Stenlijem Hejzenom, potvrdili su povezanost visokog nivoa cirkulišućeg ksilitola sa povećanim trogodišnjim rizikom od kardiovaskularnih bolesti analizom više od 3.000 pacijenata u SAD i Evropi. Nalazi su objavljeni u European Heart Journal.

Šta je ksilitol i gde se koristi?

Sladak poput šećera sa manje od polovine kalorija, ksilitol se često koristi u žvakama bez šećera, osveživačima daha, pastama za zube, vodi za ispiranje usta, sirupu za kašalj i vitaminima za žvakanje. Često se u većim količinama dodaje u slatkiše, pekarske proizvode, mešavine za kolače, roštilj sosove, kečap, puter od kikirikija, pudinge, sirup za palačinke…

Izvor / Saznaj više: B92.net

Ostavite komentar

Dodajte oglas / firmu